На главную

торговля фермерскими товарами

Забыли пароль?
Количество рецептов в базе - 127, объявлений - 1375
 -  -
Рецептура
3 шт. крупных сельди
1 шт. лук
2 ч. л. соль
1 ч. л. сахар
0,5 ч. л. черный перец молотый
1 ч. л. горчичный порошок
150 мл. подсолнечное масло
1 ч. л. уксусная эссенция
Способ приготовления
Сельдь можно использовать как свежую так и размороженную, рыбу распотрошить, снять кожу и разделать на филе, по возможности удалить все кости и нарезать на кусочки по вкусу. Подсолнечное масло смешать в чашке с уксусной эссенцией соблюдая осторожность. Лук можно взять разовый но не красный, очистить и нарезать полукольцами. Все специи смешать и добавить в миску с нарезанной селёдкой, тщательно перемешать, что бы кусочки рыбы были полностью покрыты смесью специй. Банку подходящего размера тщательно вымыть и ошпарить кипятком, можно и стерилизовать, затем обсушить и уложить в неё слоями, сельдь и лук. В заполненную банку залить уксусно-масленной смесью и плотно закрыть крышкой. Хранить при температуре не выше 5 градусов.
Оставить отзыв
Инициализация проверки безопасности...
Новости | Все новости...

Свежие овощи

 Свежие овощи  в магазине ищет абсолютно каждый покупатель, но чтобы обеспечить высокое качество продуктов, магазин должен обладать современными холодильными установками и складами, благодар ...