Вход / Регистрация

Деревенское мясо

0
Деревенское мясо
В последние годы все популярнее становиться тенденция вести здоровый образ жизни и использовать в пище только экологически чистые деревенские продукты. Многие же люди становятся вегетарианцами, считая, что это улучшит здоровье и сделает их долгожителями. Они уверенны, что мясо негативно сказывается на здоровье человека. Однако это не является правдой, так как мясо является незаменимым продуктом.

Деревенское мясо имеет высокую питательную ценность и обладает большим количеством белков, витаминов и аминокислот. В животном белке есть весь набор аминокислот, который требуется человеку. Помимо этого, только в мясе есть животные жиры, выполняющие важнейшую роль, ведь они являются источником жирных кислот и жирорастворимых витаминов. Также такое мясо обладает большим количеством витаминов группы В, экстрактивных ферментов и минеральных веществ.

В современных больших городах продается огромное количество самого разнообразного мяса во всех видах – полуфабрикаты, замороженное, охлажденное и так далее. Многие из этих продуктов наносят человеку вред, так как в них добавляются красители, условия хранения могут нарушаться, а за сроком годности очень сложно следить. Решить ситуацию может деревенское мясо, которое продается в магазинах с пометкой ЭКО.
  • 519
  • 0