Вход / Регистрация

Мед – критерии выбора.

0
Мед – критерии выбора.
Выбирая в очередной раз баночку ароматного меда, помните, что подделок на самом деле больше, чем качественного продукта. Преимущественно за мед выдают плавленый сахар, который имеет вид меда и даже пахнет почти также, но с настоящим, правильным медом имеет мало общего.

Не многим, кстати, известно, что даже натуральный мед может быть не совсем правильным, если он был собран пасечником не в срок и без соблюдения основных правил. Если мед собирался раньше срока, то в нем будет содержаться больше воды, и меньше веществ, обеспечивающих полезные свойства этого чудесного продукта.

Покупая очередную баночку, не забывайте, что чем качественнее мед, тем он ароматнее. Это один из основополагающих критериев. Мед, содержащий некоторое количество примесей, почти не будет пахнуть. Натуральный продукт – необычайно душистый и не содержит осадка.

Качественный мед, купленный в летний период, еще не успел засахариться, в нем не должно быть мутности. При покупке проведите собственный эксперимент – возьмите малое количество продукта на спичку. Если мед тянется, значит, продукт натуральный, если капает – вам предлагают подделку. Также можно растереть капельку меда на ладонях, если мед впитался, смело приобретайте – продукт натуральный.
  • 504
  • 0