Вход / Регистрация

Полезные свойства кабачков

0
Полезные свойства кабачков
 
Полезные и вкусные кабачки хорошо насыщают и при этом являются диетическими продуктами, характеризуются непревзойденными лечебными качествами.

Кабачки полезны людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, поскольку они не раздражают слизистую оболочку и мягко стимулируют пищеварительную систему. Эти овощи действуют как легкое мочегонное средство и нормализуют кишечную микрофлору, способствуют лучшему усвоению белковой пищи.

Кабачки богаты клетчаткой. Ее волокна всасывают, как губка, и выводят токсины, лишнюю соль, избыточное количество воды и «плохой» холестерин. Эти овощи рекомендуется употреблять в пищу людям, склонным к ожирению и отекам.

Блюда, приготовленные из кабачков, помогут как при скрытых, так и при явных отеках. Можно побороть и вывести шлаки из своего организма, сели каждый день съедать примерно по 200 г кабачков.

Кабачки оказывают положительное влияние на работу системы кроветворения и способны предупредить развитие такого заболевания как атеросклероз. Они улучшают выработку желудочного сока и стимулируют моторику кишечника. При регулярном употреблении кабачков в печение восстанавливается гликоген – сложный углевод, необходимый организму человека. Кабачки очень помогают при запорах, сердечно-сосудистых заболеваниях и даже сахарном диабете, ведь в них содержится глюкоза природного происхождения, которая легко усваивается.

Поскольку кабачки в большом количестве содержат калий и магний – именно те минеральные вещества, которые незаменимы для нормальной работы сердечной мышцы, то они обеспечивают надежную профилактику болезней сосудов и сердца. Эти овощи наиболее полезны тем, кто подвержен серьезным физическим нагрузкам, ведь в них содержится высокая концентрация железа, которое удерживает и «транспортирует» по всему организму кислород и улучшает состав крови.

Кабачки помогут вывести желчь при ее застое и облегчить течение холецистита. Людям, перенесшим пищевое или какое-нибудь другое отравление, рекомендуется восстановительная диета, суть которой заключается в значительном употреблении в пищу кабачков.

Витамины и антиоксиданты, содержащиеся в изобилии в кабачках, поддерживают нашу иммунную систему и способствуют замедлению процесса старения. Но не нужно подвергать эти овощи продолжительной термической обработке. Их лучше запечь или потушить в течение не более 15 минут для того, чтобы сохранили свою силу все полезные вещества.

Если при артрите регулярно употреблять в пищу кабачки, то можно вывести из организма отложения солей и почистить суставы. Эти овощи выводят лишнюю жидкость из тканей и кожи, что помогает бороться с целлюлитом. Из кабачков можно приготовить сок или измельчить до кашеобразного состояния и использовать для осветления и омоложения кожи.

При аллергических реакциях кабачки снижают их проявления. Семена этих овощей помогают выводить глисты. Блюда, основным ингредиентом в которых являются кабачки, качественно улучшают состояние людей, страдающих гепатитом, гипертонией, атеросклерозом, колитом, заболеваниями почек, нормализует обмен веществ.

Итак, кабачки обладают огромным количеством полезных свойств и практически не имеют противопоказаний: их могут без опаски употреблять дети, беременные женщины, больные, ослабленные и пожилые люди.
  • 102
  • 0