Вход / Регистрация

Добавить рецепт

Маринованные огурцы

0
Маринованные огурцы
Рецепт из расчета на трех литровую банку. Тщательно моем банку, укладываем на дно листья и перец, а так же часть чеснока, огурцы перебираем, моем, срезаем кончики с двух сторон и укладываем плотно в банку. В небольшом количестве кипячёной холодной воды разводим соль и сахар, заливаем в банку, добавляем оставшейся чеснок, затем вливаем уксус и доливаем банку холодной кипяченой или родниковой водой до самого верха. Подготовленную таким образом банку с огурцами ставим стерилизоваться при умеренном кипении до закипания, даём покипеть минут 15 -20 и плотно закрываем стерилизованной крышкой, перевернув вверх дном накрываем тканью и оставляем до полного остывания.
  • 649
  • 0