Вход / Регистрация

Добавить рецепт

Кабачки Под грузди

0
Кабачки Под грузди
Крупные кабачки очистить от кожицы, вырезать рыхлую сердцевину и нарезать на среднего размера куски, похожие на нарезанные грузди. Укроп с чесноком мелко порубить, смешать с нарезанными кабачками накрыть крышкой или затянуть пленкой и оставить настаиваться на 3 – 4 часа. Подготовленные кабачки разложить по банкам, накрыть крышками и поставить на огонь в широкую посуду с водой для стерилизации, как только вода закипит засечь 10 минут. По истечении времени банки вынуть и плотно закрыть крышками, перевернуть вверх дном и оставить остывать накрыв одеялом.
  • 765
  • 0