Вход / Регистрация

Добавить рецепт

Чеснок маринованый

0
Чеснок маринованый
Лучше использовать свежий чеснок, головки разделить на зубчики и очистить, обязательно срезать попки, в большой кастрюле вскипятить подсоленную воду, бросить туда весь подготовленный чеснок и сразу откинуть на дуршлаг. В подготовленные банки на дно можно положить немного острого красного перца по вкусу, плотно заполнить банки чесноком но не утрамбовывая, а утрясая, оставляя немного места под крышкой что бы после того как зальете горячим маринадом он покрывал чеснок полностью. Банки плотно закрываем крышками и оставляем остывать накрыв плотной тканью.
  • 126
  • 0